کشورهای دیگر خاویار خود را به نام ایران جعل می‌کنند

خاویار ایرانی از دیرباز در همه دنیا برند مرغوبی محسوب شده و بسیاری از رستوران‌ها و هتل‌های مهم دنیا در هنگام سرو غذا از خاویار ایرانی به عنوان بخش ویژه منوی خود یاد می‌کنند. خاویار تولید کشور به دلیل دارا بودن کیفیت ویژه جزو بهترین‌ها در دنیا نام‌برده می‌شود و با توجه به حضور رقبایی مانند چین و روسیه، هنوز […]

ادامه خواندن»

تولید 100 کیلوگرم خاویار بلوگا در رودسر

رئيس اداره شيلات شهرستان رودسر اظهار داشت: از ابتداي سال 1399تا شهريور ماه سالجاري از25 قطعه ماهي خاوياري از نوع فيل ماهي در شركت پرورش ماهيان خاوياري كاسپين كيان پاد سوش، مقدار 100كيلو گرم خاويار از گونه بلوگا استحصال شده است. به گزارش روابط عمومي سازمان شيلات ايران به نقل ازشيلات گيلان، وي افزود : احداث كارگاه استاندارد عمل آوري […]

ادامه خواندن»